圖/文/料理示範: 喬夏

本文內容出處及版權所有: 喬夏及著作「100種藥草療癒全書」(帕斯頓出版)

金盞花浸泡油

金盞花是很常見並且容易自製的浸泡油。與葵花油特別的搭配，當然也適合清爽的橄欖油或者有修復效果的甜杏仁油。
每年春天到初夏金盞花開時，摘取新鮮的金盞花泡油，看美麗的花朵在油裡游泳，是種享受。整朵的金盞花泡起來特別的美麗，也非常的便利。它是敏感型肌膚最好的保養跟修護用油，不管是做萬用油膏、乳霜、按摩油基底油或者手工皂都是相當優秀的皮膚保養用油，同時也非常的適合小朋友使用。


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-其他還有聖約翰草、山金車、康復力、雷公根、魔鬼爪、毛蕊花、義大利永久花，也非常適合使用油泡的方式製成浸泡油，做成各類下述類型商品的基底油品，但油品使用的方法應祥見各藥草介紹文。
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金盞花浸泡油作法:

材料

寬口玻璃罐 一只(750~1公升大小)

乾燥的金盞花 一杯
橄欖油 三杯

其他準備道具:
標籤紙

深色瓶
漏斗

滅菌紗布

<作法>

(1) 把金盞花放入事先消毒完全乾燥的玻璃罐中，加入油品。
(3)蓋上密封罐蓋子，貼上寫有製作物的內容、製造日期、容量、使用目的等訊息的標籤。搖勻後放置至有陽光的窗邊(但不要直曬太陽)。

(4)每天最少搖晃一次，浸泡兩週到一個月的時間。

(5)熟成後，利用消毒過的紗布或者洗淨曬乾的棉布過濾藥草。將金盞花油裝入深色油瓶內，收藏至陰涼處，完成。

※說明:
-作好的油品，正常的保存環境下，保存期限約1年。

※怎麽用?
可作為按摩基底油、製成油膏、乳霜及手工皂等等。

※注意事項:
皮膚外用油，不建議飲用。

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